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產品運營

神奇的無人便利店,一店多功能,一個月能賺大錢

分類: 產品運營 創業詞典 編輯 : 創業知識 發布 : 10-04

閱讀 :821

去年11月底,羅杰誠簽下了Pre-A融資協議。

而從向資方介紹項目,到拿下這份協議,他花了三天時間。

羅杰誠介紹,能快速拿下融資,恰恰是因為自己沒有完全選擇無人模式。

據羅杰誠統計,便利店行業人工成本只占總成本的10%~20%,降低人工成本并不能獲得大規模盈利。

另外,他從全家、7-11等大型便利店了解到,這些公司70%的利潤都是來自非標產品。

而無人零售銷售的標準化商品,所占利潤只占30%。

基于這兩點,羅杰誠認為便利店行業完全的無人化模式未必可行。

而擴大產品線、提升用戶的體驗才能獲取更多用戶。

羅杰誠所說的產品線,便是熟食和非標商品。

“神奇屋”專門設置非標商品售賣區,每天8:00~21:00有兩名店員值守,負責加工食物。

專區內提供水果拼盤、沙拉、果茶和咖啡等商品,其中也包括部分自主開發的產品如水果酸奶杯等,以滿足消費者果腹之需。

目前,非標品占商品總量的70%以上,羅杰誠還將進一步開發新的非標品產品線。

同時,通過“神奇屋”4.0版技術迭代,羅杰誠將剩下30%的標準商品儲存在屋頂的微型自動倉庫。

用戶在自動售賣設備的電子屏上選擇對應商品并支付后,通過傳輸設備,微型倉庫可自動出貨。

通過這種模式,“神奇屋”節省了大量空間。

羅杰誠將室內改造為具有休閑和社交屬性的場所。

為了增加用戶體驗,羅杰誠還在店內提供社會公共服務:免費手機充電(街電)、免費雨傘借用(魔力傘)、公交卡充值、自助復印打印和快遞收發(豐巢)等。

羅杰誠介紹,“神奇屋”店內面積50平方米左右,但是通過“一店多開”的模式(一家店有多種功能),可以達到普通便利店100~120平米才能具備的服務與功能。

目前,“神奇屋”在廣州開設6家店面,單店每月盈利近2萬元。

未來羅杰誠將進一步完善供應鏈,建立食材研發中心,開發更多“神奇屋”獨有的產品。

10-04

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