時下，各類店鋪欲低價轉(zhuǎn)讓的廣告撲面而來，給有意闖一番天地的就業(yè)者帶來了快速當(dāng)老板的誘人機(jī)會。

有的說地段佳，有的說生意興隆，有的說有固定的消費群……吹得天花亂墜，讓人有種遍地黃金，俯拾皆是的感覺。

令人不由得想到：天上真會掉下“餡餅”?此類廣告看得多了，便不以為然，而且納悶，既然處于黃金地段，有固定消費群體，生意紅火，哪怕是自己沒有精力去經(jīng)營，也可以讓自己的妻子或父母親代替管理，雇傭幾個小工幫忙也無可厚非，干嗎非得“忍痛割愛”轉(zhuǎn)讓呢?眼睜睜地看著鈔票給人家賺難道不可惜嗎?其實仔細(xì)想想，天上是不會掉下餡餅的。

說穿了，絕大部分店鋪是因為生意不理想而被迫進(jìn)行轉(zhuǎn)讓，有些店鋪開張前缺乏詳細(xì)的市場調(diào)研，只憑一時的熱情，“人云亦云”，隨意“克隆”他人店鋪，以致開張時因顧客圖新鮮，生意盛極一時，一段時間后“破綻”百出，有的只能勉強(qiáng)維持，業(yè)績與自己所預(yù)測的相距甚遠(yuǎn)，有的甚至入不敷出，與其長期虧損不如盡早轉(zhuǎn)讓。

 　　店鋪轉(zhuǎn)讓設(shè)下一個“陷阱”等你跳的情況并不鮮見。

一般來說，轉(zhuǎn)讓店鋪者往往將轉(zhuǎn)讓的真正原因掩蓋起來，也不讓外人了解轉(zhuǎn)讓店鋪的經(jīng)營情況。

實際上，要轉(zhuǎn)讓的店鋪大都入不敷出或難以為繼，經(jīng)營好一點的也不過是勉強(qiáng)維持，所以接受者一不小心就會落入轉(zhuǎn)讓“陷阱”。

店鋪轉(zhuǎn)讓，常見有人聲稱“低價轉(zhuǎn)讓”，但事實上該店已無多大潛力可挖，如杭州火車站啟用前，火車東站一帶的餐館紛紛進(jìn)行“低價轉(zhuǎn)讓”，轉(zhuǎn)了個好價錢，而后來者多數(shù)套牢。

　　在店鋪轉(zhuǎn)讓中，有的轉(zhuǎn)讓者深諳受讓者的心理，常在洽談時“坦然”地暴露些經(jīng)營不佳的例子，以獲得洽談?wù)叩男湃危又謺f些鼓勁話讓接受者接盤。

　　有的店鋪轉(zhuǎn)讓看上去生意紅火，其實是“虛火”，生意已經(jīng)達(dá)到了頂峰，快要坐“滑梯”了，就打出轉(zhuǎn)讓的招牌。

話又得說回來，也有一部分店面轉(zhuǎn)讓確實是店主的客觀原因，到底是“虛火”還是“紅火”，就需要洞察了。

盤店風(fēng)險多得不可勝數(shù)，經(jīng)歸納后常見的有以下幾項：　　不實的轉(zhuǎn)讓借口。

轉(zhuǎn)讓人可能會以一些不真實的借口來說明其轉(zhuǎn)讓店鋪的原因，例如身體不適、搬家、移民之類的說辭。

所以，在盤店的時候，你一定要仔細(xì)詳查是否有其它有礙商店經(jīng)營的原因。

如比較典型的，有些投資金額相當(dāng)大，像咖啡店，其投資往往要花費十萬元以上，選擇地點不當(dāng)、人流不夠，很容易導(dǎo)致利潤不高、回收期拉長。

　　注意市場上是否出現(xiàn)危機(jī)。

光看轉(zhuǎn)店人所提出的財務(wù)報表是不足以了解此行業(yè)趨勢的。

可能那家店賬面上仍然有著漂亮的盈余，但其實卻是在走下坡路，已經(jīng)沒有了前景。

這些轉(zhuǎn)讓人對行業(yè)十分熟悉，發(fā)現(xiàn)苗頭不對準(zhǔn)備“出逃”，因此便在店里生意還在巔峰時將店轉(zhuǎn)出。

這時的轉(zhuǎn)讓人很歡迎欲盤店者來店里看。

沒經(jīng)驗者所看到當(dāng)前生意相當(dāng)不錯是真實的，因此也就愿意高價把店盤下來，事后才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實與期望最后是相左的。

　　房屋租金與契約。

有些店的生意表面上看起來很好，每天來店的客人也相當(dāng)?shù)亩啵昝娴奈恢靡蚕喈?dāng)?shù)暮茫€是有人想把這樣的店轉(zhuǎn)出去，這原因何在呢?可解釋的原因或許是在租金方面，這樣的黃金店面有著相當(dāng)高的租金，往往賺進(jìn)來的錢有一大半都付了租金，剩下的一部分還要付薪資、雜費等，店主所能剩下的極為有限。

沒有利潤自然要轉(zhuǎn)讓。

另外，還要提防其中可能的糾紛。

在盤店前，投資者一定要與房東確認(rèn)租期、條件是否延續(xù)，有些租約已快要到期，房東可能會調(diào)漲甚至不再租給人，這些都必須事先了解。

在了解承租條件后比較附近承租行情，才不會枉作冤大頭。

　　本身店的體質(zhì)不佳。

許多店雖然位置不錯，但是卻缺乏經(jīng)營獨特性，沒有什么吸引人的地方，生意當(dāng)然也做不起來。

若將這樣的店盤下來，延續(xù)同樣的經(jīng)營模式，其命運也很難跳脫關(guān)店一途，除非你將其重新改造成另一新的經(jīng)營模式，否則即使再便宜也不建議將其盤下。

　　盤加盟店要注意的問題。

如果你盤的是一家加盟店，要注意的地方也不少，像加盟契約是否允許轉(zhuǎn)讓他人?需不需要與加盟店總部另訂新約?加盟條件是什么?加盟店約束多，是否適合你的規(guī)劃及個性等都必須考慮在內(nèi)，以免與自己的期望背道而馳。

　　人力資源的問題。

近年來，服務(wù)業(yè)已躍升為主流，對于服務(wù)業(yè)而言，人力資源相當(dāng)重要，而盤店時人力資源的品質(zhì)與數(shù)量，也要仔細(xì)評估，有時可能會產(chǎn)生原有的人力資源大量流失的現(xiàn)象，以至于接手時找不到人力使得業(yè)務(wù)停擺，所以在人力資源方面，不得不注意才是。

　　機(jī)器設(shè)備及店面本身的好壞問題。

在盤店時需要仔細(xì)去檢查設(shè)備或機(jī)器是否有故障、不能使用的情形。

許多人原本心底盤算著，盤店可以省去一大筆添購機(jī)器設(shè)備的費用，去看店面時只著眼于有哪些設(shè)備，也沒有仔細(xì)去查看這些設(shè)備的使用狀況、使用的年限還有多久、是否需要經(jīng)常維護(hù)、維護(hù)費用是否很高、是否太過老舊等。

另外，也要注意其店面本身結(jié)構(gòu)是否完好有無漏水，店面本身有無太多地方須整修，以免入主后還要花費一筆為數(shù)不少的修繕費。

　　未付款的問題。

轉(zhuǎn)讓人可能會隱瞞一些未付賬款，這些部分是你無法從財務(wù)報表中得知的，而往往在接手后才會出現(xiàn)狀況，不幸的是，這還可能導(dǎo)致你要為轉(zhuǎn)讓人還債的慘事。

為了避免出現(xiàn)這樣的糾紛，在簽訂合同時，一定要注明債權(quán)的追溯期間、范圍及負(fù)責(zé)人。

　　有無假賬的問題。

報表與賬單的作假相當(dāng)容易，過于漂亮的賬面也最可能有問題，所以盤店前須注意報表與賬單是否實在，別讓假賬沖昏頭腦。

若是自己不清楚的，可以詢問較有經(jīng)驗者，從而避免一些無謂的風(fēng)險。

盤店雖然可以快速開店，但創(chuàng)業(yè)者千萬不要貪圖方便想一步登天，而隨意找一家店來經(jīng)營。

　　盤店是充滿風(fēng)險的，如你決定要盤店，那就必須審慎地選擇，多多搜集資料，如可以從報刊網(wǎng)絡(luò)中搜集，打電話聯(lián)絡(luò)店主詢問轉(zhuǎn)讓店面目前大略狀況，比如店面目前是在營業(yè)中還是歇業(yè)中、店面地址、轉(zhuǎn)讓原因、盤店費用等。

　　另外，一定要親自去參觀轉(zhuǎn)讓店面，可多找?guī)讉€人一起去看，最好找此行業(yè)有經(jīng)驗者，且可多去觀察幾次，最好能花點時間查看，在尖峰及離峰的時段都得去看一下，并要留意一下四周環(huán)境，做商圈地點評估分析。

最后，決定要簽約時，一定要問清楚說明白，如是房屋契約、營業(yè)登記的轉(zhuǎn)讓、設(shè)備的好壞程度等。

口說無憑，一定要簽訂一份轉(zhuǎn)讓協(xié)議書，將資產(chǎn)清單、售讓權(quán)利范圍寫清楚，才能避免往后不必要的紛爭。