王永上，1984年出生在濱州惠民縣，一臉憨厚的微笑伴著他從校園走向社會(huì)，從一個(gè)法學(xué)碩士變成小有名氣的“ 臭豆腐 大王”。

　　王永上2008年武漢華東科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)法專業(yè)碩士畢業(yè)后，曾南下廣州尋找工作，有一家單位以每月7000元聘他，正當(dāng)想一展身手的時(shí)候，父母的呼喚又把他拉回到山東。

　　2008年冬天，王永上在煙臺(tái)碰到了賣 臭豆腐 的 張巖，張巖上世紀(jì)80年代畢業(yè)于金融專業(yè)，時(shí)年四十有四，眼前年輕人的眼神曾經(jīng)是那么熟悉，動(dòng)機(jī)不用說也看出幾分，王永上是來學(xué)藝的。

兩人越聊越投機(jī)，大 有相見恨晚之意，很快從不認(rèn)識(shí)到不是一般關(guān)系，幾個(gè)晚上下來，不僅達(dá)成意向，而且立馬就付諸實(shí)施。

就這樣，“臭里香”品牌在煙臺(tái)大街的地?cái)偵险Q生了。

　　2008年11月上旬，煙臺(tái)大潤發(fā)北門小吃一條街上，一個(gè)新店面立起來了——“臭里香” 臭豆腐 。

統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一工裝、統(tǒng)一度量衡，賣的是 臭豆腐 ，但完全是正規(guī)軍操作方式……讓兩位合伙人始料未及的局面出現(xiàn)了，加盟者紛至沓來，一年多時(shí)間里，連鎖店開了十多家，國內(nèi)加盟店達(dá)到200余家。

　　王永上和他的合伙人成功了，從初期兩人各湊了3萬元起家，僅僅不到兩年時(shí)間，口袋已經(jīng)鼓鼓地達(dá)到數(shù)百萬元。

王永上給記者算了筆賬，一斤豆腐市場上能賣 到2元錢，但是40斤豆腐從他們手里出去，回來的則是300余元。

今年3月，王永上回到老家濱州，在沿街處盤下一間倉庫加工 臭豆腐 。

“機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)是留給有準(zhǔn)備的人們。

”王永上淡定地對(duì)記者說。